Voorgerechten
(vanaf 16:00 uur)
-
Warm brood uit eigen bakkerij met dips 4,95
-
Carpaccio 9,95
pijnboompitjes | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise
-
Gerookte zalm 10,25
toast | mosterd dillesaus
-
Champignons Dordoge 7,95
bierbeslag | huisgemaakte Aïoli
-
Caprese 8,95
mozzarella | tomaat | basilicum | pesto
-
Tomatensoep 4,95
-
Rondje Nijkamp (vanaf 2 personen) p.p. 12,50
keuze van de chef uit bovenstaande voorgerechten
Hoofdgerechten
(vanaf 16:00 uur)
-
Varkenshaassaté 16,50
satésaus
-
Zalm 17,95
hollandaise saus
-
Holterburger (100% black angus) 15,95
ambachtelijke bol | rundvleessalade | champignons | ui | gebakken ei
-
Sallandse burger (100% black angus) 15,95
ambachtelijke bol | bacon | cheddar | BBQ saus
-
Kogelbiefstuk 17,95
-
Schnitzel 13,95
gebakken champignon & ui
-
Bietenburger 13,95
ambachtelijke bol | tomatensalsa | augurk
-
Camembert 13,95
cranberry compôte
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet of gebakken aardappels en salade